Hallo meine Lieben
Ich bin ja kein großer Fan von Backmischungen doch es gibt da welche von den Backschwestern die mag ich sehr gerne. Das Einzige was mir dieses Jahr an der Back Box gefallen hat war die Backmischung für Scones. Die leckeren süßen Brötchen habe ich natürlich gleich ausprobiert, und da ich sie mega lecker fand, möchte ich euch davon berichten.
Zu der Backmischung muss man einfach nur noch 1 Ei, Milch und Butter hinzugeben und den Teig mit dem Mixer verkneten. Danach kommt der Teig für 10 Minuten in den Kühlschrank.
Danach den Teig ausrollen oder mit der Hand flach drücke, runde Kreise ausstechen und ab in den Backofen. Nach ca.12 Minuten je nach Ofen sind die Scones fertig.
Die Backmischung ist leicht verständlich und viele Zutaten muss man auch nicht mehr hinzufügen. Uns haben die Scones auf jeden Fall super geschmeckt und zu einem Preis von 1,75 kann sich die Backmischung auf jeden Fall sehen lassen.