Couscous von Müller’s Mühle

Hallo meine Lieben

Vor einigen Tagen ist ein Tolles Test Produkt von Nüller’s Mühle bei mir angekommen. Mit diesem leckeren und vielfältigen Produkt bringt Müller’s Mühle den Orient in die deutschen Supermarkt Regale. Es handelt sich um Couscous, der kinderleicht und sehr schnell zubereitet ist. Wir haben uns was Leckeres einfallen lassen und darüber möchte ich euch gerne berichten.

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(500 g kosten 1,79 €)

Wir haben uns für den Couscous ein leckeres Rezept aus dem Internet gesucht das sich Gefüllte Couscous Paprika mit Tomaten-Soße natürlich haben wir es nicht so gemacht es es im Internet stand sondern abgeändert. Viel baucht man hier aber nicht.

Zutaten:
250 g Müller’s Mühle Couscous
500 g Hackfleisch
Paprika bunt
1 Päckchen passierte Tomaten
1 Dose Tomaten Stücke
3 kleine Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
Raz el Hanout
Piri-Piri
Tymian
Majoran
Gemüsebrühe-Pulver
Rosmarin
Tymian
Zucker
Salz, Pfeffer
Schafskäse

Couscous mit 250 ml Wasser zubereiten in der zwischen Zeit das Hackfleisch mit einem Teil der Zwiebeln und dem Knoblauch in einer Pfanne anbraten, danach alles gut würzen mit den oben angegeben Gewürzen. Wenn der Couscous abgekühlt ist alles zu der Hackmischung geben, danach den Schafskäse würfeln und dazugeben.

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Die restlichen Zwiebeln und den Knoblauch andünsten und die passierten und stückigen Tomaten dazugeben. Alles gut würzen wem die Soße zu dick ist kann etwas Wasser dazugeben. Die Paprika mit dem Hackfleisch-Couscous füllen und in eine Auflaufform setzen. Die Tomaten Soße dazugeben und 45 Minuten bei 180 C° in den Backofen schieben.

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